美味しい魚調理には危険もつきもの！？
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魚の煮付けは煮汁を付けながら食べるから、味しみて無いのがちょうどいいかな。
イカの天ぷらは、フライパンのふたをギャンみたいに使って防御しましょう
メガネって意外とすり抜けてダメージ食らうよね
イカそのものが鍋から跳ね出すなんて初めて見ました😂🦑活きがイイねえ♬
イカ天揚げる前に打ち粉つけろよ！
イカは、天ぷらするなら、かるく湯通しして揚げたら、油はねしにくいですよ。
いつも仕事で、イカよく調理してますが。
ヤリと剣先は
エンペラーが違います✧︎
私は剣先が好きです⋆*ೄ
こだまさん絶望的にトークがおもろない
眼鏡s
生姜を皮ごと食べるときの最大のメリットは、生姜に含まれる様々な体に嬉しい栄養成分を余すことなく取れることです。生姜の香り成分やジンゲロールに代表される辛み成分などは皮の部分に最も多く含まれています。
他にもお腹の調子を整える食物繊維や抗酸化作用のあるポリフェノールなど様々な栄養成分が皮の近くに含まれているため、皮をむいてしまうとその一番栄養豊富なところを捨てることになってしまいます。デメリットは農薬。皮が薄い物が良いみたいで海外産（皆が知っている）のは日持ちを長くする為に農薬多いみたいです。
やっぱり児玉さんの味付けが私には美味しそうに見えます😊
小さくてもお魚の調理に命を頂く…そんな気持ちの表れと✨️