釣った魚をその場で捌いて姿盛り!すきやきうどんでしゃぶしゃぶ&刺身で頂きます!
釣れたクロとイサキを捌いて姿盛り!買って来たすきやきうどんでしゃぶしゃぶにしながらいただきました!
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釣りいろはでは魚釣りの動画や調理動画を配信しております。佐賀県・長崎県を主な釣り場として、全国各地で釣りを楽しむチャンネルです。
堤防、地磯、沖磯でのルアーや泳がせ釣り・ショアジギング。船からのジギングや鯛ラバや渓流釣りなど楽しんでいます。
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なんで醤油持ってこんかった?😢
いや、捌き方怖すぎるわ もし手切ったら色んな人に迷惑かけるよ
かっちゃんの包丁捌きがヒヤヒヤ😂
寒い中、熱々の飯、最高だよね!👍
かっちゃん、横着したらあかんよ!😅
バーナーを切る時は鍋を取ってから切らないと!😅
岩場なら鍋が先の方が安全!
「オンザエッグ」もすき焼き鍋うどんなら最高ですよ!
まあ、釣りに出かけているから、タックル重視で「食材」はあまり考えていかないか!
途中調理編しちゃうとその後が続かない釣りいろはスキル!
かっちゃんがせっかく姿盛りを作ったのにコメントが無く、ゆうたろう性格悪く思った。
冬の釣り場のラーメンとか🍜めちゃ美味いから、これは間違いなく美味い😋
寒い中手もかじかんでいたのでは無いでしょうか、姿造り頑張りましたね👍✨暖かい春が待ち遠しいね。
釣り場で新鮮な魚を食べる❗️釣り人の特権ですね。しかし2人とも美味そうに食べるねー。
地産地消(のキャンプ飯)の究極 美味しそうです!
こんばんは
山の動画でも思ったんですが、かっちゃんの魚捌くのめちゃ上手です。
やっぱり経験値なのだろうけど、いつも頭どっち向きから捌くかで悩むんで、サクサク捌けるようになってるの見て上手になってるなぁって思いました。 釣り飯最高ですねー!
このコンビは無条件で観ちゃう!
今朝はカップ味噌汁とおにぎり食べたけど、冬に釣り場で食べるあったか飯は格別!!最近はコッヘル洗うの面倒だからカップ麺とかカップスープ多いけど…それで十分暖まる。
この先コンビニの箸も爪楊枝入らなくなるんだよねー
そのサイズのクロは、皮付きの刺身でも美味いですよ。半身づつ分けて盛れば見た目も👍
うどんをひっくり返すんじゃないかとドキドキ
釣れとらんのか〜い!とくさんの厳しい指導の賜物?手元足元の悪い磯場であれだけ綺麗にさばけるかっちゃん、お見事です。あのあっためるシリーズなら、普通の鍋焼きうどんが魚に合いそう!
美味しそうな姿盛り、造りです。釣った魚を海で捌いて食べるのは、格別でしょうね。
頭付きで捌くとき素人の人は
片方の身を切り落とさないで
つけたまま裏側も切ると身残し少なく綺麗に捌けますよ。正位置の方はうまく捌けて裏側が捌き難いのは
頭のと身の高低差があるからです。